笠岡は今井のクラフトビールが大好評！

今井地区の紅蕎麦（あかそば)ビールが新聞に取り上げられていました！

東京に売りに行ったときは大好評で持ち帰りゼロ。200リットルのビールが短期間で売り切れてしまいました！味の方も蕎麦のタンパク質と、仕込み段階で出来た酵母が食べない糖分により、穀物感を感じられて且つ、ボディのあるものでした。今井の皆さんはこれを機にホップ栽培も手がけられており、笠岡で全ての原料が揃うビールが誕生する、そんな夢の第一歩が始まろうとしています☆

↑岡山の夢百姓石村農園から株分けされた、今井のカスケードホップ！