笠岡は今井のクラフトビールが大好評!

今井地区の紅蕎麦(あかそば)ビールが新聞に取り上げられていました!

東京に売りに行ったときは大好評で持ち帰りゼロ。200リットルのビールが短期間で売り切れてしまいました!味の方も蕎麦のタンパク質と、仕込み段階で出来た酵母が食べない糖分により、穀物感を感じられて且つ、ボディのあるものでした。今井の皆さんはこれを機にホップ栽培も手がけられており、笠岡で全ての原料が揃うビールが誕生する、そんな夢の第一歩が始まろうとしています☆
↑岡山の夢百姓石村農園から株分けされた、今井のカスケードホップ!

海の駅、六島

岡山県最南端の六島。どっぷり島暮らしながら、島のホットな情報をお茶の間にお届け!

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